Célia, 31 ans
-24 kg
Cervelle de bœuf, cuite
Valeur calorique
688 kcal
Glucides
Protéine
Lipides
0,0 g
44,1 g
55,6 g
Valeur calorique
688 kcal
Glucides
0,0 g
Protéine
44,1 g
Lipides
55,6 g
Portion
complet (351,0 g)
grammes
Valeur nutritionnelle
par portion
Valeur calorique
688 kcal
2.880 kJ
Lipides
55,6 g
Graisses saturées
13,1 g
Graisses mono-insaturées
14,0 g
Graisses polyinsaturées
8,1 g
Glucides
0,0 g
Sucre
0,0 g
Protéine
44,1 g
Fibre alimentaire
0,0 g
Cholestérol
7.002,5 mg
Sodium
0,6 g
Eau
248,3 g
Vitamines
par portion
Vitamine A
0,0 mg
Vitamine B1
0,5 mg
Vitamine B11
< 0,1 mg
Vitamine B12
< 0,1 mg
Vitamine B2
0,9 mg
Vitamine B3
13,3 mg
Vitamine B5
2,0 mg
Vitamine B6
1,4 mg
Vitamine C
11,6 mg
Vitamine D
0,0 mg
Vitamine E
0,0 mg
Vitamine K
0,0 mg
Minéraux
par portion
Calcium
31,6 mg
Cuivre
0,8 mg
Fer
7,8 mg
Magnésium
52,7 mg
Manganèse
0,1 mg
Phosphore
1.354,9 mg
Potassium
1.242,5 mg
Sélénium
< 0,1 mg
Zinc
4,7 mg
