Célia, 31 ans
-24 kg
Cervelle de veau, cuite
Valeur calorique
461 kcal
Glucides
Protéine
Lipides
0,0 g
38,9 g
32,6 g
Valeur calorique
461 kcal
Glucides
0,0 g
Protéine
38,9 g
Lipides
32,6 g
Portion
portion (339,0 g)
grammes
Valeur nutritionnelle
par portion
Valeur calorique
461 kcal
1.930 kJ
Lipides
32,6 g
Graisses saturées
7,4 g
Graisses mono-insaturées
5,9 g
Graisses polyinsaturées
5,1 g
Glucides
0,0 g
Sucre
0,0 g
Protéine
38,9 g
Fibre alimentaire
0,0 g
Cholestérol
10.509,0 mg
Sodium
0,5 g
Eau
260,7 g
Vitamines
par portion
Vitamine A
0,0 mg
Vitamine B1
0,3 mg
Vitamine B11
< 0,1 mg
Vitamine B12
< 0,1 mg
Vitamine B2
0,7 mg
Vitamine B3
8,2 mg
Vitamine B5
3,4 mg
Vitamine B6
0,6 mg
Vitamine C
44,1 mg
Vitamine D
0,0 mg
Vitamine E
0,0 mg
Vitamine K
0,0 mg
Minéraux
par portion
Calcium
54,2 mg
Cuivre
0,9 mg
Fer
5,7 mg
Magnésium
54,2 mg
Manganèse
0,1 mg
Phosphore
1.305,2 mg
Potassium
725,5 mg
Sélénium
< 0,1 mg
Zinc
5,5 mg
